Uma gelatina de melancia junto com um creme de banana essa é uma opção bem saudável para o seu dia a dia, então saiba a como fazer com o passo a passo abaixo!
Ingredientes – Para a gelatina de melancia
- (1) Pau de [canela]
- (2) Colheres de [ágar-ágar]
- (6) Copos de [suco de melancia]
Ingredientes – Para o creme de banana
- (Suco de) [meio limão]
- (1) Terço de [copo de castanha crua deixada de molho] durante umas (4 horas)
- (1) Colher de [cravo em pó]
- (Uma) Colher de [canela]
- (3) Bananas
Modo de preparar:
(A gelatina de melancia)
- Primeiramente você irá bater a melancia em um liquidificador (sem água).
- Em seguida você vai colocar a panela e depois vai adicionar o (ágar-ágar).
- Agora você irá ascender um fogo alto, e depois mexa bem [até que todo o [ágat-ágar] esteja bem dissolvido e que o (suco comece e a ferver). Então você abaixa o fogo e depois cozinhe durante uns 2 minutos.
- Nesse sentido você coloca numas forminhas e assim deixe que se esfrie (para colocar na geladeira).
(O creme de banana)
- Antes de mais nada, você as castanhas de (molho durante umas 4 horas).
- Logo depois você pré-aqueça o seu forno a uns 180 graus.
- Desse modo você corte as bananas (em rodelas) e depois coloque em um tabuleiro [untado com óleo de coco].
- Assim você polvilhe as bananas com a canela, e depois as cubra com (um papel alumínio).
- Enfim você asse as bananas em um forno durante uns 10 minutos. Então você retire o papel alumínio, e assim leve para que asse durante mais uns 10 minutos.
- Por último, você leve a banana e a castanha para um liquidificador com o (suco de limão) e assim você bata até que fique cremoso. E se caso precisar adicione um pouco (mais de água). Finalmente depois disso você pode servir.
Então tenha um bom tira gosto!