Receita: De uma porpeta assada (almôndegas)

Uma porpeta assada, que é muito conhecida como almôndegas. E essa porpeta se leva carne moída e também pão adormecido!

Essa porpeta assada, de fato tem origem italiana e que no Brasil é muito conhecido com almôndegas.

Assim, é bastante fácil de se fazer não tem segredo, e esse prato se tem por entre os ingredientes, a carne moída e também o pão adormecido, e é isso que irá fazer ter a liga nas porpetas.

Então essa aqui é a (versão mais saudável), por conta de ser feito no forno. E sem dúvidas, essa porpeta assada é uma ótima opção para se servir naquele almoço de domingo, ou um jantar especial, e pode ser até mesmo como (comidinha) para aquelas festas infantis.

Então se liga no passo a passo dessa receita abaixo, e faça hoje mesmo em sua casa!

Ingredientes:

  • (Meia) (xícara) de vinagre
  • (1) Colher de [azeite]
  • (1) Colher de sal
  • (Meia) (xícara) de [queijo ralado]
  • (2) Ovos
  • (1) (Xícara) de [água]
  • (2) Fatias [grossas de pão italiano] amanhecido
  • (2) (Xícaras) de [carne moída]

Modo de preparar:

  1. Primeiramente, você irá pré-aquecer o seu forno a uns 180 graus.
  • Em seguida, você irá umedecer o (pão italiano) com água até que se forme um papa bem consistente.
  • Logo depois, você irá acrescentar os ovos, a carne moída, o sal e por fim o queijo ralado.
  • Então você unte a assadeira com o azeite.
  • Enfim, você irá umedecer as suas mãos com o vinagre, e depois você vai retirar porções da massa, com 1 colher. Desse modo você faça as bolinhas.
  • Por último, você vai colocar para assar até fique dourado. E depois disso é só servir.

Almôndegas. Então tenha um ótimo tira gosto!

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