Salada de bacalhau, essa receita super combina com o natal e com o ano novo!
Bom essa salada de bacalhau, é muito tradicional em ceia de natal e também a do ano novo. Essa receita aqui é bastante simples de preparar.
E você vai precisa de poucos ingredientes, que é o ovo cozido, cebola, azeitona, o tomate, cheiro verde, os pimentões e óbvio o bacalhau [desfiado].
Então para que você consiga tirar a espinha do bacalhau com bastante facilidade, é depois do seu cozimento, cozinhe ele bem, olha o passo a passo mais abaixo.
Então esperamos que vocês gostem dessa delícia de salada de bacalhau!
Ingredientes:
- (Ovo cozido a gosto)
- (3) Gotinhas de limão
- (Azeitona a gosto)
- (Azeite doce)
- (Pimentão vermelho a gosto)
- (Pimentão amarelo a gosto)
- (Cheiro verde a gosto)
- (Cebola a gosto)
- (Tomate a gosto)
- (1kg) De bacalhau [desfiado e dessalgado]
Tempo do preparo:
É de: 45 minutos
Modo de preparar:
- Primeiramente você pega uma panela com água, e então deixe o bacalhau cozinhar durante uns 5 minutos em um fogo [brando], e aí depois tira toda a espinha.
- Logo depois numa frigideira [grande], você frita o bacalhau no [azeite doce].
- Em seguida, quando o bacalhau estar pronto, e [mais consistente], você terá que acrescentar os (temperos cortados em tiras). A cebola, tomate e os pimentões.
- Agora você coloca o cheiro verde, a azeitona e também as gotas de limão.
- Nesse sentido, você mexa tudo bem [delicadamente].
- Logo após isso, retire do fogo.
- Enfim, você o coloca num recipiente, e depois o decore com o ovo.
- Por último, é só servir.
- Então tenha um excelente apetite!
Então Aproveite e veja nossas outras receitas