Receita: De uma salada de bacalhau

(Essa é a salada de bacalhau) – (Foto: Shutterstock)

Salada de bacalhau, essa receita super combina com o natal e com o ano novo!

Bom essa salada de bacalhau, é muito tradicional em ceia de natal e também a do ano novo. Essa receita aqui é bastante simples de preparar.

E você vai precisa de poucos ingredientes, que é o ovo cozido, cebola, azeitona, o tomate, cheiro verde, os pimentões e óbvio o bacalhau [desfiado].

Então para que você consiga tirar a espinha do bacalhau com bastante facilidade, é depois do seu cozimento, cozinhe ele bem, olha o passo a passo mais abaixo.

Então esperamos que vocês gostem dessa delícia de salada de bacalhau!

Ingredientes:

  • (Ovo cozido a gosto)
  • (3) Gotinhas de limão
  • (Azeitona a gosto)
  • (Azeite doce)
  • (Pimentão vermelho a gosto)
  • (Pimentão amarelo a gosto)
  • (Cheiro verde a gosto)
  • (Cebola a gosto)
  • (Tomate a gosto)
  • (1kg) De bacalhau [desfiado e dessalgado]

Tempo do preparo:

É de: 45 minutos

Modo de preparar:

  1. Primeiramente você pega uma panela com água, e então deixe o bacalhau cozinhar durante uns 5 minutos em um fogo [brando], e aí depois tira toda a espinha.
  • Logo depois numa frigideira [grande], você frita o bacalhau no [azeite doce].
  • Em seguida, quando o bacalhau estar pronto, e [mais consistente], você terá que acrescentar os (temperos cortados em tiras). A cebola, tomate e os pimentões.
  • Agora você coloca o cheiro verde, a azeitona e também as gotas de limão.
  • Nesse sentido, você mexa tudo bem [delicadamente].
  • Logo após isso, retire do fogo.
  • Enfim, você o coloca num recipiente, e depois o decore com o ovo.
  • Por último, é só servir.
  • Então tenha um excelente apetite!

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