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Receita: De uma salada de grão de bico com uma couve-flor

(Essa é salada de grão de bico com uma couve-flor) – (Foto: Receitas)

Uma salada de grão de bico com uma couve-flor, então esse grão de bico é assado e é muito bem temperado e fica uma delícia!

Ingredientes:

  • (1) Terço de [xícara de azeitona preta e sem caroço]
  • (Meia xícara do tomate cereja)
  • (Meia xícara de (cebola roxa fatiada)
  • (1/2 xícara de pepino (fatiado)
  • (1 e meia) (xícara de couve-flor)
  • (Um) Dente de alho [picado]
  • (1) Colher de [azeite]
  • (Meia colher de sal)
  • (Meia colher de suco de (limão)
  • (1) Terço de (xícara de azeite)
  • (Meia xícara) De salsinha [picada]
  • (Meia colher de orégano)
  • (1/2 colher de (pimenta dedo de moça)
  • (1) Dente de alho [picado]
  • (1) Colher de [azeite]
  • (Sal a gosto)
  • (Uma) Colher de [páprica defumada]
  • (1) (Xícara de grão de bico cozido)

Tempo do preparo:

É de: 30 minutos

Valor das Calorias:

São de: 277 calorias

Rendimento:

Rende: Para 4 pessoas

Modo de preparar:

  1. Primeiramente, você irá colocar o grão de bico num tabuleiro, e depois vai adicionar a páprica defumada e o azeite e também o sal.
  • Em seguida, você assa o grão de bico, em um forno preaquecido a uns 200 graus durante uns 20 minutos.
  • Então, para você fazer o molho da [salada], você irá colocar (1) pote de alho [picado], também a pimenta dedo de moça, o orégano, o azeite, a salsinha picada, também o suco de limão, e o sal. E depois misture.
  • Agora numa frigideira num fogo médio, você irá colocar (1) colher de azeite, depois o dente de alho picado. E o refogue durante uns 3 minutos.
  • Desse modo, você acrescenta a couve-flor, e assim mexa durante 1 minuto, e depois desligue o fogo.
  • Então Enfim, numa travessa você coloca a couve flor, depois o pepino [fatiado], o tomate cereja, a cebola roxa [fatiada], a azeitona preta e por fim o [grão de bico assado].
  • Finalmente você irá misturar os ingredientes e depois despeje o [molho da salada].
  • Então Depois disso é só servir.
  • Então tenha um bom apetite!

This post was last modified on 23/11/2021 07:51

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