Receita: De uma torta de morango

Uma torta de morango, bem fácil e simples de se fazer e tem uma massa que é feita com somente 5 ingredientes!

Ingredientes – Da sua massa

  • (1) Colher de [fermento em pó]
  • (2) Colheres de [açúcar]
  • (100g) De [manteiga sem sal]
  • (1) Gema (batida)
  • (1) (Xícara) De [farinha de trigo]

Ingredientes – Do recheio

  • (1 lata e meia) De leite condensado
  • (2) Gemas [peneiradas]
  • (4) Colheres de [amido de milho]
  • (700) Mililitros de [leite]

Ingredientes – Da cobertura

  • (1) Pacote de [gelatina de morango]
  • (Morangos [lavados] e cortados bem ao meio]

Modo de preparar:

(A massa)

  1. Primeiramente num recipiente, você irá colocar a farinha e depois fazer um buraco no meio.
  • Logo depois, você vai acrescentar a (1) gema batida. As (100g) da manteiga [sem sal], as (2) colheres de açúcar, a (1) colher de [fermento em pó]. E depois disso você irá misturar até que fiquem em uma consistência bem homogênea e lisa.
  • Depois você usa, a massa para se forra o fundo de (uma assadeira).
  • Então você leva para que se asse durante uns 20 minutos, ou então até que comece a ficar dourada. E depois é só reservar.

(O recheio)

  1. Antes de mais nada, você vai colocar os (700) mililitros de leite, depois as (4) colheres do amido de milho, as (2) gemas peneiradas, e a (1 lata e meia) de leite condensado. Assim você deixa cozinhar e vai mexendo sempre até que essa mistura se solte da panela.
  • Desse modo, você desliga o fogo e assim aguarde esfriar.
  • Depois você despeja o seu recheio bem por sobre a massa [já assada].

(A cobertura)

  1. A princípio, você vai colocar os morangos bem por sobre o recheio (da torta) e assim você a cubra por completo.
  • Logo após você irá preparar a gelatina de [acordo com as instruções da sua embalagem], e depois você vai deixar na geladeira até que se fique com (consistência de pegar a gelatina), mais que ainda esteja um pouco líquida.
  • Nesse sentido, quando a gelatina estar nesse ponto, você vai coloca de pouco a pouco bem por cima da torta e vai deixando os morangos todos cobertos por completo.
  • Enfim, você leva para gelar durante umas 2 horas.
  • Finalmente você vai servir em seguida.

Então tenha um bom tira gosto!

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