Receita: De uma torta fria de frango

Receita: De uma torta fria de frango, venha aprender a como deixar essa torta bem irresistível!

Ingredientes – Da torta

  • (Pimenta) [do] (reino a gosto) e sal)
  • (50) Mililitros de [água da conserva do pepino]
  • (50) Mililitros de [água da conserva do palmito]
  • (Salsinha para se decorar)
  • (6) Fatias de [pão de forma sem a casca e cortado de comprido]
  • (1) Cebola
  • (3) Dentes de [alho]
  • (50) Mililitros de [azeite]
  • (150g) De [uvas passas]
  • (200g) De [milho em conserva]
  • (200g) De [ervilha congelada]
  • (10) Pepinos conserva [mini]
  • (300g) De [palmito em conserva]
  • (1) Cenoura
  • (1) Peito de [frango sem osso e sem pele]

Ingredientes – Da maionese caseira

  • (Sal a gosto)
  • (500) Mililitros de [óleo]
  • (1) Colher de [vinagre]
  • (2) Ovos

Tempo do preparo:

É de: 1 hora

Valor das Calorias:

São de:  208 calorias

Rendimento:

Rende: 8 porções

Modo de preparar:

(O frango)

  1. Antes de mais nada, numa panela e depois você vai adicionar o [peito de frango], a pimenta do reino e sal. Assim você vai colocar a água até que se cubra por completo o frango.
  • Em seguida você vai levar para o fogo, para que se cozinhe até que se esteja (bem cozido) até o ponto de se desfiar.

(A maionese caseira)

  1. Primeiramente no liquidificador, você vai adicionar os ovos, e o sal e o vinagre. Então você vai ligar o (liquidificador) e depois você vai ir adicionando o óleo de pouco a pouco sem parar, até que se atinha a (textura de maionese).
  • Logo depois você vai transferir par (um recipiente) e depois você reserve na geladeira, até que se chegue a hora de usar.

(A torta)

  1. A princípio, você vai descascar e picar o alho e a cebola e depois vai reservar. Então numa panela você vai adicionar o azeite e assim você vai levar para um fogo e se aquecer. E api você vai junta a cebola e o alho e então você refogue muito bem.
  • Logo após quando já se estar (bem refogado), você vai desligar o fogo e depois disso com o frango bem cozido, você o desfie e depois vai juntar com o refogado e dessa forma vai misturar bem.
  • Agora você descasque e depois rale a cenoura e aí você pique o pepino e o palmito e depois você vai juntar com o frango. Desse modo misture muito bem e depois coloque a ervilha e o milho.
  • Então para que o recheio fique (bem molhadinho) e que se agregue mais sabor, você vai adicionar as (águas da conserva) e depois misturar.
  • Contudo você vai adicionar a (metade da maionese caseira), e depois vai misturar e assim finalizar com as uvas passas.

(A montagem da torta)

  1. Enfim, bem em um refratário você vai montar a torta e assim, você vai começar pelo o pão, e em seguida o creme de frango, e depois pão, creme de frango o pão e depois o resto da maionese pura bem por cima.
  • Por último você vai decorar com salsinha e depois disso, leve para a geladeira e assim sirva gelada.

Então tenha um bom apetite!

Compartilhe este post:

Este blog utiliza cookies para garantir uma melhor experiência. Se você continuar assumiremos que você está satisfeito com ele.