Receita: De uma torta quente com presunto

Uma torta quente com presunto ela é irresistível um espetáculo em delícia, siga o passo a passo abaixo e faça hoje mesmo!

Ingredientes:

  • (Sal) e a (pimenta) do reino a [gosto]
  • (Meio) maço de [cheiro verde]
  • (Umas 6 fatias) de [pão de forma sem casa] e cortado de comprido
  • (200g) De [milho em conserva]
  • (150g) De [queijo muçarela]
  • (400g) De [presunto]
  • (200) Mililitros de [creme de leite]
  • (1) Colher bem cheia) de [farinha de trigo]
  • (50) Mililitros de [leite para se dissolver a farinha de trigo]
  • (50) Mililitros de [leite]
  • (48) Ml de [azeite]
  • (45) ML de [óleo para refogar]
  • (1) Cebola
  • (3) Dentes de alho

Tempo do preparo:

É de: 1 hora e 15 minutos

Rendimento:

Rende: 8 porções

Modo de preparar:

(A torta quente de presunto)

  1. Primeiramente, você irá descascar e picar o alho, e depois o cheiro verde e o alho. Depois pique o presunto em uns cubinhos pequenos.
  • Logo depois numa panela, você irá adicionar o óleo e depois leve para o fogo, para aquecer e aí quando estiver quente você irá adicionar a cebola e o alho, e dessa forma os refogue bem.
  • Então quando estiver bem douradinho, você irá adicionar o cheiro verde. O presunto e também o azeite, e assim os misture bem.
  • Desse modo, você adiciona os (50) mililitros de leite e depois misture de novo e aguarde se esfriar.
  • Assim, você dissolva a farinha de trigo no resto do (leite ainda frio).
  • Nesse sentido, quando o leite do refogado estar fervendo, você irá adicionar a farinha de trigo e o leite, e vai misturando bem (vigorosamente) e sem parar, para que evite de empelotar.
  • Então você desliga o fogo, e aí adicione o creme de leite, e e assim misture bastante.

(A montagem)

  1. Antes de mais nada, você pré-aqueça o forno a uns 180 graus, durante uns 15 minutos.
  • Logo após em um refratário, você irá colocar o creme, o pão e depois o creme, em seguida o pão de novo, e depois você finaliza com a muçarela, para que gratine.
  • Por último, você irá levar para o forno alto, durante uns 15 minutos, ou então até quando se derreter o queijo e gratinar. Finalmente é só você servir.

Então tenha um bom apetite!

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