Receita: De uma torta salgada de milho

(Essa é a torta Salgada de Milho – (Foto: Daniela Meira/TV Globo)

Torta salgada feita de milho, que tal você aprender essa? Bom vamos te passar o passo a passo completo para vocês fazerem essa maravilha!

Ingredientes:

  • (3) Xícaras chá ou (300g) de muçarela ralada no (ralo) a gosto
  • (Uma colher de fermento em pó)
  • (Cebolinha e salsinha a gosto)
  • (Uma xícara e meia de chá ou (260g) farinha de trigo
  • (1) Pacote ou (68g) creme de cebola
  • (Uma lata ou (200g) milho verde escorrido)
  • (3) Ovos
  • (Uma xícara de chá ou (240) mililitros óleo)
  • (Uma xícara de chá ou (240) mililitros leite)
  • (Meia colher de alho bem picadinho)
  • (Meia xícara de chá ou (70g) cebola bem picadinha)
  • (3) Xícaras de chá ou (350g) de linguiça (fresca) picada)

Rendimento:

Rende: 16 porções

Modo de preparar:

  1. Primeiramente você pega uma panela, e então coloque (3) xícaras da linguiça (fresca) e picada, e depois o leve para o fogo (médio) e então o deixe que doure durante uns 10 minutos.
  • Em seguida você acrescenta meia xícara de chá cebola picada, e meia colher de alho picado, e depois o doure durante uns 5 minutos, e assim desligue o fogo e o reserve.
  • Agora você tem de colocar em um liquidificador um a xícara de leite, (3) ovos, uma xícara de óleo, uma lata de milho verde (escorrida), e então a bata durante 1 minuto.
  • Logo depois você desliga o liquidificador. E então transfira o para uma (tigela) e coloque (1) pacote creme de cebola, uma xícara e meia xícara farinha de trigo, e depois vá misturando até que incorpore.
  • Nesse sentido você adiciona a linguiça, a cebolinha a gosto e a salsinha, sendo assim você mistura de novo, e depois coloque uma colher de fermento em pó, e o mexa bastante.
  • Imediatamente, em uma forma retangular enfarinhada e untada com medidas de 33cmx21cm e uns 5cm de altura.
  • Então você coloca a massa e a cubra com umas (3) xícaras de muçarela ralada em ralo grosso.
  • E assim você pressione bem de leve a muçarela para que então afunde na massa.
  • Por último, você o leva para um forno preaquecido a uns 180 graus durante uns 30 minutos. E depois o retire do seu forno e aguarde que se esfrie, e depois sirva.
  1. Então Bom apetite!

Torta salgada feita de milho, oque achou?

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