Receita: De uma tortinha de brigadeiro

Uma tortinha de brigadeiro que é bem fácil de se fazer e, que se leva uns ingredientes simples no seu preparo!

Ingredientes – Para o recheio de brigadeiro

  • (1) Ovo
  • (1) Colher de [manteiga derretida]
  • (6) Colheres de [chocolate em pó]
  • (2) Terços de (uma xícara de chá) de [leite condensado]

Ingredientes – Para a massa da tortinha

  • (Raspas de chocolate a gosto)
  • (3) Quartos de (uma xícara de chá) de [chocolate meio amargo derretido]
  • (2) Terços de (uma xícara) de [chocolate branco cortado em uns cubos pequenos]
  • (Uma colher) de [essência] de (baunilha)
  • (Meio ovo batido)
  • (Meia xícara) de [açúcar]
  • (4) Colheres de [manteiga gelada]
  • (Meia/colher) de um [fermento em pó]
  • (1) (Xícara) de [chá] de [farinha de trigo]

Tempo do preparo:

É de: 1 hora

Valor das Calorias:

São de:  232 calorias

Rendimento:

Rende: 25 unidades

Modo de preparar:

(O recheio de brigadeiro)

  1. Antes de mais nada numa tigela, você vai colocar (2) terços de (xícara) de leite condensado, depois (6) colheres de [chocolate em pó], a (1) colher de [mateiga derretida], o (1) ovo, e assim você misture e depois reserve.

(A massa da tortinha)

  • Primeiramente você coloque numa outra tigela, a (1) [xícara] de farinha de trigo, depois a (meia colher) de fermento em [pó], depois as (4) colheres de manteiga gelada, a (meia xícara de açúcar), o (meio ovo), a (1) colher de [café] de (essência de baunilha) e depois misture.

(A montagem da tortinha de brigadeiro)

  • A princípio numas forminhas de empada, você vai colocar (uma porção) de massa, e depois forre o seu fundo e a lateral, assim fazendo uma (camada fina).
  • Logo depois você leve para que se asse num forno (médio preaquecido) a uns 180 graus, durante uns 10 minutos.
  • Agora retire do forno, e assim coloque (uma porção) de chocolate [branco cortados em uns cubos pequenos], e depois você o cubra com o recheio de (chocolate) que foi feito acima.
  • Enfim leve de novo para um forno, durante mais uns (15 minutinhos).
  • Por último você retirar do forno, vai desenformar, e depois vai pincelar o chocolate (meio amargo derretido), e assim decore com as (raspas de chocolate).

Então tenha um bom tira gosto!

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