Hoje lhes trago mais uma delícia de salgado. Quem não gosta de um enroladinho com recheio de salsicha? Nossa é uma delícia não é mesmo? Se você quer aprender a fazer essa receita enroladinho com salsicha da forma correta, e os salgados ficarem perfeitos, vem com agente! Iremos te entregar o passo a passo completo para não ter nenhum erro!
Ingredientes:
(Massa)
- (3) Xícaras água
- (2) Xícaras (1/2) trigo
- (2) Colheres óleo
- (1) Sachê tempero pronto
- (Sal a gosto)
(Recheio)
- (Farinha (rosca para empanar)
- (1kg) Salsicha
Tempo do preparo:
É de: 35 minutos
Valor das Calorias:
São de: 293 calorias
Rendimento:
Rende: Porções
Modo de preparar:
- Primeiramente, você tem que misturar tudo da massa e a levar para o fogo.
- Logo depois a mexa bastante, e o ponto da massa é quando ela se soltar do fundo da panela. E quando isso acontecer você já poderá tirar do fogo, e depois a reserve.
- Em seguida você tem que cortar todas as salsichas, pela metade.
- Logo após, você unte as suas mãos com óleo e então enrole as salsichas na massa.
- Por fim passe a na farinha de rosca, e então frite em um óleo novo e tem que estar bastante quente.
- Uma dica para testar se o óleo está quente da forma ideal: É só você jogar um fósforo no óleo, se acontecer do fósforo ascender está da forma certa!
Informações Adicionais
Observação: Você pode colocar 1 até 3 xícaras de água bom, o ideal é ir colocando de pouco a pouco para que você sinta a textura da massa.
Mais você pode trocar o sachê de tempero, daquele pronto. Que pode ser uma mistura, (1 colher chá de cúrcuma e também o sal a gosto).
Bom, tenha um bom apetite! Receita enroladinho com salsicha