Receita: Lasanha de frango

(Essa é a lasanha de frango) – (Foto: Shutterstock)

Lasanha de frango, essa receita que fica bem cremosa e tem o [requeijão], o presunto, o frango, e tem o queijo em seu recheio!

Ingredientes – Para o molho

  • (1) Caldo de galinha
  • (2) Copos leite
  • (Duas) Colheres manteiga
  • (2) Colheres farinha de trigo

Ingredientes – Para a lasanha

  • (1) Colher de manteiga
  • (Uma) Cebola média
  • (1) Caixa creme de leite
  • (2) Copos de leite
  • (1) Pote requeijão cremoso
  • (1) Pacote médio, massa para lasanha, [direto ao forno] sem cozimento prévio
  • (400g) Presunto fatiado
  • (500g) Queijo muçarela [fatiado]
  • (1) Peito de frango

Tempo do preparo:

É de: 40 minutos

Valor das Calorias:

São de: 348 calorias

Rendimento:

Rende: 20 porções

Modo de preparar:

(O molho)

  1. Primeiramente você tem de fazer um creme homogêneo com umas (2) colheres de farinha e (2) colheres de manteiga;
  • Então você reserva (1) colher da manteiga
  • Depois você acrescenta (1) caldo de galinha e o leite, e assim os mexa bastante.
  • Aí você o retira do fogo, e assim coloque o creme de leite, e o reserve.

(O frango)

  1. Agora você cozinha o peito do frango numa água e [sem óleo].
  • Nesse sentido após ele estar cozido, você desfia o frango, pique a cebola em [pedaços pequenos], e assim você coloca numa panela e o doure com a [manteiga].
  • Então você acrescenta o caldo de galinha e o frango, e depois disso o mexa constantemente, até que o frango fique bem douradinho.

A montagem

  1. Antes de mais nada num refratário você coloca (2) conchas do molho.
  • Logo depois você faça a base usando a massa da lasanha, e a cubra com (1) camada do presunto, (1) do queijo, e também (1) do frango, tem que ser nessa ordem.
  • E por sobre o frango você tem de colocar (1) camada do requeijão e depois acrescentar (2) conchas do [molho].
  • Nesse sentido você tem que cobrir o requeijão com (1) camada do presunto, (1) camada do queijo e mais (1) da [massa].
  • Contudo, você coloca o molho, e então repita todo esse processo até que falte uns 2,5 cm para que chegue até a borda da sua assadeira.
  • Enfim para que finalize, cubra a lasanha com bastante queijo, requeijão e molho também.
  • Por último você o assa por uns 20 minutos em um fogo baixo.
  • Então Bom apetite!

Compartilhe este post:

Compartilhar no facebook
Compartilhar no twitter
Compartilhar no whatsapp
Compartilhar no telegram
Compartilhar no pinterest
Compartilhar no email
Este blog utiliza cookies para garantir uma melhor experiência. Se você continuar assumiremos que você está satisfeito com ele.